板橋民權路巷子裡，有一間紅磚牆很好拍的早午餐店——起點早午餐。這裡最特別的是營業到凌晨兩點多，不管是早餐、下午茶還是宵夜時段想吃份早午餐都沒問題，招牌薄脆蛋餅和歐姆蛋早午餐盤都很推薦唷。
起點早午餐：磚牆風的板橋人氣店
店面外觀走復古招牌風格，橘色的燈箱寫著「起點早午餐」，門口擺著幾張桌椅，晚上經過還是有客人在裡面吃東西。
店內主打點餐區用紅磚牆搭配木質菜單板，牆上密密麻麻寫滿了品項，店員忙著幫客人點餐。
菜單超豐富：蛋餅、吐司到炒麵都有
點餐用的是平板點餐系統，一項一項滑過去選，蛋餅、吐司、炒麵、飲料分類清楚，第一次來可能會選擇障礙，哈哈。
牆上也貼著菜單海報，蛋餅40元起、魚排吐司55元、義大利麵150元，價位帶很親民，選擇又多，很適合想吃飽的人。
薄脆蛋餅：酥脆有層次
招牌薄脆蛋餅上桌，切成三角形擺盤，淋上黑色醬汁，外皮看起來就很酥脆。
蛋餅皮煎得薄薄的，咬下去喀滋作響，內餡紮實，配上特調醬汁很涮嘴。
歐姆蛋早午餐盤：擺盤精緻
另一個重點主角是歐姆蛋早午餐盤，鬆軟的歐姆蛋捲成一大份，旁邊搭配烤吐司、生菜和繽紛的水果切盤，火龍果、小番茄都給得很大方，擺盤真的很用心。
換個角度看，歐姆蛋表面煎得金黃，切開來裡面應該是滑嫩的口感，光用看的就覺得很豐盛。
用叉子叉起一塊歐姆蛋，斷面看得出蛋煎得很蓬鬆，口感輕盈不會太紮實。
整份餐盤再拍一張，水果沙拉的顏色搭配蛋捲的黃澄澄，拍起來很上相，難怪這麼多人來拍照打卡。
木架展示：吐司類選擇也不少
店裡還用木頭階梯架展示各種吐司類餐點的模型，魚排吐司、總匯吐司都能一目瞭然地看到成品長相，想點餐的時候可以先參考。
冷冷小結
起點早午餐的菜單選擇多到會讓人猶豫，薄脆蛋餅酥脆好吃，歐姆蛋早午餐盤份量足又好拍。最大的優點是營業到凌晨兩點多，不管什麼時間肚子餓，這裡都能滿足唷。在板橋民權路一帶，這間真的很推薦！
店家資訊
起點早午餐
地址：新北市板橋區民權路260巷65號1F
營業時間：約至凌晨 02:20（詳見 Google 地圖）
電話：02-2966-6701
招牌：薄脆蛋餅、歐姆蛋早午餐盤
實際菜色、價格與營業時間請以店家現場公告為準。
