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三重美食】抹茶控必追!草莓酸奶抹茶義大利麵,碰出新滋味!再訪黑邦廚房,黑咖哩炸蝦義大利麵,萌貓草莓鮮奶油鬆餅,實在滿足在心裡!

來自三重徐匯捷運站美食區附近的黑邦廚房是冷娃來到三重玩就會想到的三重美食餐廳,其中的特色料理一直不停出新,每次來黑邦廚房時,就是會有不同的驚喜!這天就來和我們一起享用黑邦的隱藏版的三重料理美食餐吧!

而這次當天來訪也接近娃娃的生日,我也偷偷的和黑邦廚房討論要給他來個小驚喜,也很感謝黑邦廚房,特別準備的貓貓鬆餅,也讓我們享用特色義大麵的同時,也能一同與娃娃感受生日的喜悅,我想這就是愛吧,呵呵,所以,不要錯過這篇,讓我們一起看下去吧!

一進店門口,有滿滿的照片牆還有黑邦貓貓們的照片記錄伴著大家一起進店裡嘍。

而主打特色義式料理的黑邦廚房,取名自自家的貓貓們,一位叫黑鼻,另一位叫邦尼,所以三重黑邦廚房的甜點及佈置都帶有貓貓的影子在裡頭。

黑邦廚房會常常分享他們的日常,可愛耶!

在防疫期間,店家也貼心準備消毒酒精,讓大家進店裡不擔心。

三重義大利麵推薦黑邦廚房,特色料理上桌

我們選擇了一組套餐,前菜有沙拉及當日的例湯。

A 套餐78元,餐前麵包+任選50元飲品+每日例湯
B 套餐88元,餐前麵包+任選50元飲品+任選沙拉
C 套餐158元,餐前麵包+任選50元飲品+每日例湯+任選沙拉+任選80元內甜點

這天我們選擇的沙拉是凱薩沙拉,黑邦廚房的沙拉選用的生菜類別很多,吃起來口感層次感多,配合著煙燻雞肉、黑橄欖還有彩椒,立馬開胃了說。

而這天的黑邦廚房的例湯是紫地瓜濃湯,帶有紫地瓜的清淡香氣,與鮮奶油的搭配有和,口感相當順口濃郁,這個真的要趁熱時香氣四逸時享用超對味。

草莓酸奶抹茶義大利麵 250元

我們這天的重頭戲草莓酸奶抹茶義大利麵上桌了!很特別的是,當草莓酸奶抹茶義大利麵一接近我們時,我們即刻聞到草莓及抹茶香了,而草莓酸奶抹茶義大利麵的麵身結合了抹茶粉,口感帶抺茶香及微塩口感,感覺較吃不到抺茶的苦味,與麵身是十分的搭耶。

最上方有一顆完整的草莓,十分吸引娃娃和我的目光。這顆就交給我最愛的娃娃來享用啦!

而切塊的小草莓,也成為了整盤草莓酸奶抹茶義大利麵畫龍點晴的陪伴唷,也剛好是草莓季節,現在的草莓品質很棒,每塊小草莓都帶有新鮮香甜的口感。

而酸奶是抹茶、草莓和義大利麵之間的橋梁,與酸奶混和以後,口感更為柔和順口!配合著麵身微鹹的口感,這道料理很適合新奇浪漫的我帶著娃娃一起前來享用。

每一口抹茶義大利麵很適合搭上一口草莓,抹茶和草莓的結合,甜中帶抹茶香和微鹹的口感真的很不一樣!

有一個很特別的地方,黑邦這還有另外提供即溶咖啡,即溶咖啡帶有溫和的苦味,但與義大利麵結合一起並不會把抹茶義大利麵的香氣給搶走,味道層次也隨之提升,原來咖啡也和抹茶是如此的搭及柔和!這也讓草莓酸奶抹茶義大利麵又多了另一種與咖啡微苦感的爽口感。

抹茶甜點在台灣很多元且有創意特色,而抹茶義大利麵目前在台灣並不多見,黑邦廚房的對義大利麵的用心及求新的變化創意,真的非常值得喜愛多元風味的朋友前來享用唷。

黑咖哩炸蝦義大利麵 250元

黑咖哩採用牛豬混合比例搭配下去並與咖哩結合,完成的特製黑咖哩,口感較為濃郁獨特!麵包炸蝦帶酥脆,更讓這份餐點增添了不同的口感!

黑邦廚房黑咖哩此時已和義大利麵完整的MIX在一起,把義大利麵身拉起來時,黑咖哩的香味頓時冒出,無多餘的咖哩醬汁就是要讓你感受黑咖哩與義大利麵間巧妙的平衝,原來享用黑咖哩料理也可以這麼的優雅自然,真是用盡心思的料理!

看得出來他不是墨魚麵,墨魚麵應該會更黑,而他是沾滿了滿滿的黑咖哩於一身的黑咖哩麵呀!黑咖哩醬汁的比例恰到好處,不搶走整盤義大利麵本身的風采。

而黑邦的麵衣炸蝦口口紮實,剛好兩隻和娃每人一隻,滿足了我們想到日本吃炸蝦的心情。我想這就是愛吧!這真的是為情侶設計的美食吧,哈哈XD,搭配的青菜讓黑咖哩義大利麵亦增添了協調的色彩,也讓此黑咖啡義大利麵的內容更豐富了!

特色飲品 – 藍色精靈 120元

黑邦的飲料採用真空杯,冰的飲料不會在杯外產生水珠,這有貼心到。薄荷可爾必思的口感帶有清爽的薄菏香,爽口清甜。藍色精靈帶有藍柑橘及雪碧在裡面,切小片的蘋果丁讓本身的層次加分了不少。

特色飲品 -薄荷可爾必思 80元

在黑邦廚房享用兩人的美食,也太幸福了!

周末下午茶限定 – 萌貓草莓鮮奶油鬆餅 250元 (含50元飲品一杯)

萌貓草莓鮮奶油鬆餅是下午茶限定的美食,需要另外三天前預約才有唷。配合著可愛杯內的貓貓伯爵茶,不只卡哇伊,也十分的搶眼!飲品除了貓貓伯爵茶外也可以選擇任50元的飲品一杯,這也太划算了說。

看到這貓造型的鬆餅,真的不自覺的讚嘆起來,好壯觀的鬆餅,以往的鬆餅,我印象中就是很多方格狀的鬆餅,但這貓貓鬆餅給我的視覺感又完全不同了,而且厚度上下共兩片,每片至少也有2公分以上,非常實在。

黑邦廚房有提供巧克力醬筆,讓我們可以直接在貓貓鬆餅上面加上自製的圖案,自已DIY想要的造型,非常有趣!

巧克力筆的包裝好歡樂唷,自已看到也一個整心情跟著歡樂起來,哈哈!

真不愧是娃娃,毫不猶疑的就立刻開始揮毫貓貓大作!

也太可愛了吧,貓貓鬆餅成功!而且貓貓鬆餅份量不少,好適合喜愛下午茶的朋友或情侶2-4個人一同享用,同時也能感受到滿滿的幸福感及歡樂!

冷冷:我想這就是愛吧
娃娃:我要開動啦!

雖然真的還是很不捨,但是我們還是開始享用貓貓鬆餅了!

厚實的餡料,一切開就散發出迷人的草莓香氣,原來還有結合莓果在餡料裡,切起來厚實需要用點力,滿滿的期待就從這一刀展開了!

哇呼!貓貓鬆餅的口感紮實綿密,口感帶有蛋香味,低甜度不膩口,配合中間草莓餡料一起入口,實在美味極了!尤其是愛吃餡料的冷冷,餡料的份量也適中,不至於搶戲!

煙燻鮭魚波霸珍珠奶油義大利麵 320元

配料有:煙燻鮭魚、波霸珍珠、野菇、彩椒、蕃茄

帶有厚實奶香口感的煙燻鮭魚波霸珍珠奶油義大利麵,也是很冷冷和娃娃感到不可思議的一項義大利麵,原以為珍珠就是飲料的珍珠,口感應該會是甜的,他居然不是甜的口感,而是帶有奶油醇香的珍珠,意外的與鹹奶油義大利麵如此合拍。

這煙燻鮭魚也有如一朵花的存在,意外和後方的花飾有搭耶這。

鮭魚的份量是很可觀,中間使用了兩大片的煙燻鮭魚做為主食,有如玫瑰花般的矗立於舞台中,周圍則非煙燻鮭魚在麵裡,雙重鮭魚亦創造了不同的鮭魚味,也把波霸珍珠奶油義大利麵層次豐富了起來。

珍珠的份量實在不少,這是把一杯珍珠奶茶的珍珠一起加進去了嗎?不只是珍珠,注意看還有些酸豆在裡頭唷。

於是,我們也開始先來嘗試珍珠先了,一開始包準都先從珍珠開始下手,到底是甜,還是什麼味道呢,真的好讓人期待呀這。

阿,珍珠,原來珍珠是沒味道的!配合著黑邦廚房奶油義大利麵功夫所呈現的奶油醬汁一起入口以後,好match哦!這是很特別的,這個冷冷和娃娃都覺得這道料理可日常享用唷!

黑邦廚房菜單

黑邦廚房菜單不定期會更新,所以可以到黑邦廚房的官網看最新的菜單介紹

除了義大利麵外,也有燉飯、炸物、創意甜品可以選擇,每次來都可以選擇不一樣的驚喜!

最新的隱藏版料理和訊息,黑邦廚房都會公告在臉書粉絲團和店門口,來三重玩就是要來吃美食,吃美食就不可錯過黑邦廚房的料理!

外頭還有黑邦廚房取自邦尼和黑鼻的愛貓看板與你打招呼唷!

附近有魔法森林彩繪巷可以搭配一起做個三重一日行的輕旅行旅遊,很適合親子和情侶!

這次是冷冷第二次到黑邦廚房,第一次的黑邦食記,大家也可以來這看看唷【請點我


黑邦廚房
241新北市三重區永安北路二段25巷10號
【捷運徐匯中學站2號出口步行5分鐘】
營業時間以google商家營業時間為主 【請點我】

星期一 休息
星期二 12:00–14:30 17:30–21:00
星期三 17:30–21:00
星期四 17:30–21:00
星期五 12:00–14:30 17:30–21:00
星期六 11:30–21:00
星期日 11:30–21:00

官網菜單: 【請點我】
02 2855 9591

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三重美食】阿柑鹽焗雞,夢幻般的紙包雞原來就是如此多汁揪喜,外帶輕鬆吃

阿柑鹽焗雞是三重區三和路在地的美食,很難得有機會前來三重享用他們家的鹽焗雞,真的非常的美味呀這,雞經由料理的過程,跑出來的雞湯極鮮美呀,這個功夫真的無話可說!我們這次是外帶在家中享用,就讓我們一起來享用看看吧!

阿柑鹽焗雞的外帶裝會幫你裝的很完整,你可以放心的享用

娃娃很開心,看到整隻烤雞,非常期待把他吃掉

開始進行阿柑鹽焗雞撕開作業ing,也真是神奇,包的雞的湯汁不會跑出來,品質真的很好

撕開以後還是紙包雞 哈哈,原來他包了個兩層呀這

原味鹽焗雞 620元

但是這個不會難倒我們,在我們用生命撥撕的狀態下,我們的烤雞終於現身了!

這個內部底看起來是滿滿的湯汁耶,好酷

一整隻現身了!香氣也冒出來了

阿柑鹽焗雞整隻雞肉本身也充滿了湯汁,肉的部位非常的軟嫩多汁,色澤搶眼,撕開可以說是豪不費力呀

肉身的色澤也很亮麗,光看到就覺的很好吃了說,實際冷冷cc我吃完以後,也是驚叫聲連連耶這

阿柑也有便當的選擇唷,一份便當加上一隻鹽焗雞,真的超極享受,爽的啦!

阿柑海南雞飯145元

他們也有主打新加坡美食,海南雞飯就是他們主打的一個美味項目,他便當裡面的配料非常多,有到四樣配菜,還有另外附湯,真的超享受的!

滿滿的青蔥香和海南雞結合,畫面也大驚人了

哇哩,雞肉光看就覺的非常軟嫩易入口的說

記得一定要搭上他們的沾醬,沾醬是換醒海南雞的靈魂道具之一呀這

老抽豬腳飯145元

豬腳飯也是很招牌的產品,吃起來不會感到油膩,他也很貼心的另外裝了一碗,所以不會和飯交錯在一起!

一口豬腳一口飯,真的非常的合搭

豬腳非常Q彈,不過還是要趁熱吃唷,哈

椰槳西米撈65元

滿滿的西米,吃起來爽口,吃完便當以後,配這個真的很剛好

非常建議大家可以前往他們的店面去享用唷!吃完以後,我又活生生的一條龍又再度現身啦,哈哈

阿柑鹽焗甘榜雞(海南雞飯)
241新北市三重區三和路三段26號
02 2987 6767
營業時間 11:00–14:30 17:00–20:30 ,週一休

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三重台北橋美食】二鬼麵舖oni.noodles,舖滿滿的炙燒雪花黑牛拌麵,吃辣的你不能錯過!文青造景台北橋麵店推薦!

我們今天來到三重台北橋附近的二鬼麵舖前來享用美食啦,聽二鬼麵舖的麻辣麵食非常實在,肉也格外美味,微笑娃和冷冷cc也都很愛享用辣味美食,而且他是捷運台北橋美食推薦的美食,於是我們就特別前來享用了唷!

二鬼麵舖店面呈現感覺具文青氣息,明亮加上玻璃入口的設置,很吸引行人們的目光,我們也發現許多路人經過時都會特別來看一下門口的菜單唷!

二鬼麵舖菜單

一進來以後,就先來點菜吧!他的菜單主要分成湯拉麵類和乾拌麵類

湯拉麵類可以選擇細麵或寬麵項目,價位在120-235之間,湯類有
麻辣雪花牛拉麵/ 麻辣嫩肩牛拉麵/
麻辣香草豬拉麵/ 酸菜香草豬五花拉麵/
麻辣牛腩拉麵/ 桂丁土雞雞湯火腿拉麵/
老雪菜肉絲拉麵 等項目,

整理起來有豚骨、青麻、麻辣口味,聽服務人員說青麻會比較辣,那天我們沒有點到青麻口味,所以想吃再辣一些的朋友可以考慮青麻湯頭!

乾拌麵類選擇也很豐富,有
炙燒PR黑牛拌麵/ 辣子雞麻麻麵/
馬友鹹魚海鮮麵/ 炸醬乾拌麵/
番茄起司肉醬麵/ 番茄起司海鮮麵/
麻花麵/ 青麻雪花黑牛湯麵/ 炙燒雪花黑牛拌麵 等項目,

上述整理起來,有麻油風格、蕃茄風、炙燒風、還有海鮮項目可以選擇

菜單背後還有加點區,有麻辣燙及特色小菜、湯品可以選擇

戶外的菜單有圖片可以參考,每一個項目都好厲害呀,主要也是分成乾拌麵和湯拌麵形式

二鬼現場環境設計明亮,感覺具時尚感的,我們還挺喜歡眼前的燈炮裝飾

座位大小適中,我覺的舒適不會被旁邊用餐的人打擾到

有小菜區在點餐處,我們可以點餐時和店員告知想要哪個小菜餐點

他們的桌號是貼在一旁的,顯得特別細緻

廚房就在後方,很乾淨整理,這也讓我們看的到二鬼在廚房上的用心,熱呼呼的廚房氣息,想必待會的麵也一定很棒的!因為是採用現點現煮的方式,所以要等一會才能吃到好美味唷!

中間有餐具可以自行取用,現場還有小朋友專用的湯匙可以使用,好用心

美味餐點來到!用心料理的超人氣麵店二鬼麵舖!

轉眼間,我們點的主菜上桌啦!

我們點了一乾一湯的主餐,個人覺的份量都挺大的耶,乾拌麵感覺份量還好,不過吃完以後也好飽

拌三絲 50元

拌三絲口感帶微酸的口感,咬起來很清脆清爽,很開胃,一開始先吃他就對了唷

炙燒雪花黑牛拌麵 + 套餐 200元

這滿滿的雪花黑牛就直接滿滿的舖在麵上,料材好豐富,還有附上溏心蛋,主廚在料理雪花牛時有調整熟度,可以看到雪花牛肉身上帶有微微粉紅的顏色,吃起來完全不老,口感上來說很新鮮,可以吃到整片雪花牛的鮮甜!

而這道拌麵的口感Q彈有勁,一開始要記得先拌翻一下,底部有醬汁,和麵身混在一起,口味較濃厚!

我覺的乾拌麵可以配上套餐唷,套餐會再附上湯品,我選的是雪菜肉絲湯,佈上酸菜,帶酸的感覺解油又順口

麻辣香草豬拉麵 235元

這個麻辣口味很特別,因為他還有附上鴨血耶,整體口感帶有麻辣燙的口感,香草豬舖的滿滿的,厚度有,咬起來好札實,再配上上方的青蔥,更突顯出香草豬的美味口感,我們聽老闆說,他們家厲害的是在青麻口味,聽說比麻辣還要辣,所以下回一定要再來試試!

寬麵把麻辣湯都吸附在麵身上,大口吸咬,實在滿足!

辣子雞二節翅 80元

先醃製至少8個小時以後再經過烤煎的過程,香料非常豐富,吃起來帶有微麻的口感,這個辣子雞二節翅真的很不簡單,藏了不少功夫在裡面!

二鬼麵舖現在還有販售泰式奶茶和炭燻烏梅汁 一瓶40元

泰式奶茶口感濃厚不會太甜,很推泰式奶茶唷!

現場飲用水可以自行取用,配上的杯子好美

環境明亮舒適的二鬼麵舖

現場的氣氛很不錯,很適合拍照打卡,很有文青氣息在

清新的環境下享用二鬼麵舖的料理,讓人感到自在輕鬆

廁所非常優雅乾淨,隨時都可以發現到店內的用心

來二鬼麵舖享用美食外,若晚上前來,結束以後還可以來三重的三和夜市走走,因為二鬼麵舖距離三重三和夜市也近唷!

美食關鍵字:二鬼麵舖/捷運台北橋美食推薦/台北橋小吃/台北橋麵店推薦/三重美食/超人氣麵店/大橋頭美食地圖/蘆洲線美食推
本篇邀約文字內容皆為真實感受。


二鬼麵舖oni noodles
241新北市三重區重新路二段10之一號
02 2973 1111
星期一-日 11:00–21:00 (最後收客時間20:00止)
FB粉絲團: 二鬼【麵舖】oni.noodles

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