鴨鴨金是一家以出色的烤鴨的店,他提供了口感美味且獨具特色的烤鴨料理。以下是更多有關鴨鴨金的特色介紹:
- 口感不油膩:鴨鴨金以其烹飪技巧而聞名,他們成功地烹製出不油膩的烤鴨,讓食客在品味濃郁的鴨肉時,不會感到油膩或沉重。
- 鴨肉軟硬度剛好:鴨鴨金的烤鴨肉質恰到好處,既軟嫩又有一定的嚼勁,不會柴或過於嫩滑,讓食客可以充分享受鴨肉的風味。
- 甜麵醬份量足:烤鴨配上足夠的甜麵醬是許多人最愛的搭配,而鴨鴨金則確保提供足夠的甜麵醬,以增添美味。
- 全麥荷葉餅皮:特別的是,他們的鴨餅皮是使用全麥做成的荷葉餅,比一般店家提供的更為厚實,帶有更多嚼勁,這使得整道菜更加特別。
- 炒飯和炒鴨:除了烤鴨,鴨鴨金還提供其他美味的選擇,包括炒飯和炒鴨。炒飯具有香氣濃郁的特點,而炒鴨則有辛香的口味,讓你可以多種選擇。
- CP值高:鴨鴨金以優秀的食物品質和合理的價格而聞名,讓食客覺得物超所值。
- 友善的老闆和服務:老闆非常友善,提供優質的服務,使食客感到受到歡迎。
他們的特色在於口感恰到好處的鴨肉、柔軟度適中的餅皮以及滿足的甜麵醬。如果你是烤鴨愛好者,絕對值得一試!但記得提前預約或考慮停車問題,因為這家餐廳可能會非常受歡迎。
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現場簡單乾淨,鴨鴨金的老闆有很細心保持整潔 🙂
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鴨鴨金 烤鴨價目表
很特別的是,鴨鴨金他還有另外賣炒飯和炒麵耶!我們這次點的是半隻烤鴨,他還有剁炒、剁盤等選擇。旁邊還特別備註「不附屁股」哈哈!
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將鴨鴨金的烤鴨外帶回家享用
立馬外帶回家!鴨鴨金的烤鴨的包裝很精美,三杯鴨的容器裝的剛剛好。
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配合餅皮、鴨肉、蔥段還有甜麵醬,搭在一起就是完整的鴨鴨金烤鴨美味啦!
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我們點的是半隻烤鴨,我們吃到晚上當宵夜了,哈哈!
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他的鴨皮脆中帶些油花,肉質口感綿密,一陣子沒吃味道依然也很好
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他還有三杯鴨,超美味的!老闆在炒的時候有帶九層塔、辣椒和蔥蒜,香氣十足!其醬汁的量可另外再配飯來吃!
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烤鴨很簡單,用捲餅和烤鴨肉皮、蔥段和甜麵醬搭在一起吃就可以嘍!
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板橋烤鴨 鴨鴨金 營業資訊
板橋烤鴨 鴨鴨金
220新北市板橋區漢生西路95號
0222568898
11:00–20:30,二休