來來牛家莊是桃園觀音工業區成功路二段上的隱藏版牛肉麵美食,因為牛肉麵翻紅的這一區,也多了好多間牛肉麵店,這天我們就來當地人猛男哥推薦的這家啦,外觀看起來普通無奇,但內容食物真的是驚為天人呀這,就讓我們一起前往看下去吧這
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這是小菜區,感覺豆腐很好吃,不過我們沒有拿,哈哈
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來來牛家莊菜單
除了有清燉牛肉麵外,還有油蔥乾麵和牛肉湯可以選擇,旁邊還標榜了傳授技藝這四個大字,這個我就看不懂了這,而清燉牛肉麵就是這邊的招牌武器了,呵呵
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而在這簡單的鐵皮屋裡,大家全都來,就是為了要在這吃上一碗好料牛肉麵啦,這家也吸引了許多附近廠區的工作同仁們中午時一起前來享用,室內除了不少電風扇外,也備有冷氣,天氣熱時一點都不擔心
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轉眼間,牛肉麵來到!他們採用的是大塊的牛肋條耶,每條還有一些小肥肉在,每一口就是滿滿的牛肉香氣和味道,實在讓人一口接一口不停呀,我看至少也有8條牛肋條耶,真的給的非常大器的說
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而這個牛肋條呀,也要配上他們提供的豆腐乳才厲害的說,他把牛肋條的層次又往上提升了不少
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他們家的牛肋條,真的吃上以後會愛上他,易入口,而且清燉的口感直接就清爽牛味現身,一口一口不間斷呢
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麵本身是採用寬麵,有咬勁之外,清爽的湯頭也很麵身更加的美味了,這個吸起來也會很大聲的說
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小菜也有很多種,豆干在牛肉麵還沒來之前,補一下胃,哈哈
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海帶也來一盤先
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除了有豆腐乳,另外的辣醬也是爽呀
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來觀音玩,除了海邊及蓮花季外,來享用在地的美食,也很非常重要的唷!快來吧寶貝們!
來來牛家莊
328桃園市觀音區成功路二段1538號
03 473 1412
11:00–19:00,日休