南門市場的隱藏版美食：比壽司
隱身在熱鬧的南門市場夜市中的“比壽司”，是一間絕對值得一探的壽司攤。這裡聚集了眾多美食攤位，包括臭豆腐、赤肉粥和排骨酥麵等，而“比壽司”的生意更是好得令人驚訝！即使是晚上8、9點，依然能看到許多人在攤位前等候，顯示出它的受歡迎程度。
菜單推薦
我們於晚上8:30抵達，雖然部分菜色已經售罄，但仍然點選了五味醬章魚、生魚片握壽司、綜合生魚片和關東煮。老闆熱情建議我們嘗試招牌的炙燒握壽司，我們最後依然選擇了生魚片，結果卻不小心被老闆拉回了炙燒的行列，選了三顆鮭魚壽司炙燒。果然，炙燒後的香氣四溢，風味獨特，令人讚嘆。
章魚是老闆特別推薦的菜品。他保證這裡的章魚不會讓人咬不動，雖然個別塊還是稍微有些咬勁，但搭配五味醬口感十分俱佳，且還有多種醬汁可以選擇，滿足不同的味蕾需求。
質量與價位
比壽司的生食份量大，新鮮度也讓人印象深刻，價格相比其他壽司店而言相對便宜，是個性價比極高的選擇。這裡的壽司和生魚片都非常值得再次光臨，尤其對於喜愛生魚片的饕客來說，這裡絕對是一大驚喜。
給人的印象
雖然攤位環境較小，且燈光昏暗，可能會影響用餐體驗，但“比壽司”的美味足以彌補這一切。外帶也是一個不錯的選擇，因為老闆和老闆娘雖然忙碌，卻會不斷製作出美味佳餚，讓不少客人選擇外帶。
總結
總的來說，比壽司是一個融合了新鮮、美味與實惠的壽司攤，不僅老闆態度親切，生意興隆，還提供多樣的料理選擇，從握壽司到關東煮都讓人垂涎。下次逛南門市場，不妨在這裡好好品味一下，給自己一個美味的滿足！
比壽司
330桃園市桃園區南昌街1號
17:45–22:30，日休