來自洄瀾農萃滴雞精，透明大直擊！花蓮放山雞放養地！健康滋養無負擔！

洄瀾農萃深度旅行 – 前往來自山上放山土雞畜牧場

我們一行人我和娃娃和廖大哥，在這天氣好的日子一起前往花蓮的深山了！經過沒有人的地方的山路間，看著廖大哥不用導航可自由在山林間穿梭著，讓讓人感到安心！而我們繼續往深山裡面前進，來到一個非常不可思議的地方，這個地方居然也有住家！也更想像不到這居然是專門養雞的農場！

這個地方就在花蓮鳳林鎮的深山裡，它是屬於吉拉卡樣部落區域裡。

而傳說中的花蓮天然放山雞雞場，也就在這附近，於是我們就順著這條路就繼續往前開車邁進。

在深山間穿峻了不少時間以後，哇！我們到了山裡的住家了！一到了住家入口這邊，我們也再往住家側邊往裡面前進

我們繼續往深度前進，有好幾段路都好抖長，呼！

洄瀾農萃放山雞現場直擊開始！

這地方是一個天然的山上農場，具說還養了上百隻的放山雞，而它的品種是屬於鬥雞，鬥雞羽毛顏色有很多種，參差不齊，雞群們一到晚上，他們全都會回雞舍裡睡覺，到了白天他們就會離開雞舍，在山中四處亂竄亂跑，享受這片大地賜予的美好。

這整個在地農場包含路上都是屬於雞隻的領域範圍，所以基本上來說你看在農場的路上，地上雖然有許多放山雞的大便，但是不用擔心的，這是一個非常自然的一件事情，而且雞大便的氣味並沒有想像中的重唷。

整座山都是屬於放山雞農場，空氣品質極佳，會看到這邊的植物有一段高度沒有葉子，這些植物被放山雞能及的琢食範圍內吃掉了，因為這些葉子也是屬於他們天然食物來源之一。

除了整座山的菜葉根都是放山雞的食物外， 養雞場主人簡大哥也結合了來自花蓮的天然食材、新鮮牧草和玉米等項目做為雞群們的食物，很讓人放心。

所以你會發現到這邊的植物的下半段，葉子都被放山雞們吃乾乾淨淨的耶，植物的上半段，反而就有豐富茂密的樹枝，非常的特別。

放山雞因為長期在深山裡頭來來去去、跑跑跳跳、飛飛咻咻….（謎之聲：還有嗎…），所以只有當人類一接近的時候，他們就會四處亂竄跑掉，所以想要很接近的跟他們有親近的距離相處在一塊，基本上來說是有難度的。甚至是近距離拍照也超級困難。

唯一能和他們近距離接觸的方法，就是雞場的主人簡清平 – 簡大哥了！他也和我說們雞有一個很特別的地方就是到了晚上以後，放山雞們就一定會回雞舍裡，所以晚上再到雞舍和他們接觸就可以啦，不過我沒有要待那麼久耶，噗…

雞場的主人簡大哥和我們聊了許久，我們也從中學習到不少的雞方面的知識，真的獲益良多！ 放山雞的雞種屬於鬥雞品種，其身上羽毛顏色有很多種，公雞肉的肉質會較硬，母雞肉較軟嫩呀等知識， 簡大哥的飼料中還結合了天然的檸檬酵素，及黑糖幫助雞隻降火 ，對我來說真的大開眼界！

放山雞通常會養到5個半月以上才會販售，和西部一般雞隻養3個月內就會販售的強度不同，所以花蓮的雞肉肉質都較札實美味，因為飼養的時間有差，而且在山中的雞，活動範圍多，健康狀態也較好，真的是有差的。

雞場主人簡大哥原在其它地方生活，因緣際會下接觸到放山雞，於是決定和妻子一同來到花蓮環境生活，全雞舍的雞隻都由他們細心照料起來，也包含了雞場的整理及建設，在這邊環境非常自然單純，因為處在花蓮山中，與汙染隔離，聽說這裡的雞從來都沒有禽流感的問題，而且每隻都非常健康，真心敬佩農場主人的用心！

整個養雞場就是座山，山中往花蓮山下望去，真的好美好遼闊！前往這雞場的路上，有時因為颱風會造成路段中斷的情形，雞場主人簡大哥還會特別開怪手來清理路段，所以這山中的放山雞場的照顧和培養真的實在不易！

簡大哥的雞舍也有幾區是專養小雞的，每隻小雞都超可愛的，一直有嗶嗶嗶的聲音，小雞真的就是一直嗶嗶唷，嗶嗶唷的，當然見到人也是會保持一定的距離。

放山雞的農場區域簡單，我們也在放山雞園區內走完一整圈結束回程　：）我們也接著就回去花蓮市區前往洄瀾農萃滴雞精的展示店面了！

洄瀾農萃滴雞精 – 花蓮展示點

再回到市區，我們更感受體會到洄瀾農萃滴雞精的雞隻來源，混然天成的花蓮好山好水的環境及充分時間照顧的放山雞，成年後進行滴雞精的製程，這製程是經由高溫安全嚴核的ISO22000的食品管制規範下來進行，每一包的精雞精更能讓人有安心健康的享受！

花蓮滴雞精展示中心 – 君雅美地館

洄瀾農萃滴雞精目前在花蓮市區的君雅美地館民宿是有它的展示專櫃，所以如果您想要想做，在洄瀾農萃滴雞精精補品，可以來君雅美地館這購買

店內空間寬廣，複合式經營，旅人更能感受到用的心服務及介紹

現場展示非常多的洄瀾農萃滴雞精產品，包含了精雞精、滴牛精等，應有盡有，而且還有花蓮在地的滴蜆精耶，民宿的媽媽也與我們介紹洄瀾農萃滴雞精的親身感受，因為身體狀況不佳，所以民宿的媽媽回來這邊幫忙顧民宿較自在些，這段時間也常喝滴雞精來滋養身體，他覺得地洄瀾農萃滴雞精喝了以後，對身體的體力部分是有不錯的幫助的。

展示間滿滿的雞精呈列，洄瀾農萃也有多達10種產品可提供給大家做選擇

• 原味滴雞精/冷凍
• 黃金蜆滴雞精/冷凍
• 養身滴雞精/冷凍
• 花旗參滴雞精/冷凍
• 原味滴雞精/常溫
• 養身滴雞精/常溫
• 滴蜆精系列
• 龜鹿系列

來花蓮玩上幾天，晚上來包滴雞精，幫助回復體力！

滴雞精的飲用方法很簡單，只需要拿出一包，放在沸水泡了3-5分鐘，就可以直接撕開來飲用唷！

洄瀾農萃滴雞精，採用花蓮的天然放山雞做為主要的材料，因為花蓮的好山好水，也讓這邊的雞隻和西部的雞隻的質量是完全不同的等級呈現，所以它的好口感也會和其它的精雞精呈現的口感不太一樣。

經由原料、生產、製程、包裝、成品的過程是一條龍式的服務，洄瀾農萃滴雞精在我們深度尋雞之旅的過程，冷冷cc更能感受到每包雞精所傳達的心意 。

經由現場服務人員的說明，我們也得知花蓮放山雞和一般飼養雞的差別特性：
●全放養的鬥雞
●養足5個半月
●養殖上採用新鮮牧草、玉米等天然飼料
●鬥雞生長期較長，體質較佳
●山上空氣及環境較佳，體質較好
●山上放山雞運動量充足，肉質較有彈性

所以要做好滴雞精呀，材料來源真的好重要呀！

通過SGS安全認證的洄瀾農萃滴雞精

通過SGS的認證，也代表著花蓮滴雞精是無微生物或其他藥物殘留的，大家能更放心食用！

來到花蓮就不妨來這看看美味的精補聖品，洄瀾農萃滴雞精，照顧你的身心，讓你天天好腦筋唷！用項規食材實現從產地到餐桌的服務理念，這就是洄瀾農萃滴雞精想要和大家分享的！

洄瀾農萃滴雞精在未來會在花蓮市區成立一個專賣店。敬請期待！因為洄瀾農萃滴雞精是花蓮縣的百大伴手禮品比賽中被選的商品之一，所以具有一定質量！