一段時間沒有來板橋甕中甕炭火煨湯,因為也很懷念他們家的煨湯還有魯肉飯,但我發現他換地址了耶,就讓我們看來來吧,哈哈。現在店面改到y字路口,也變的十分醒目,很開始成績也越來越好了唷!
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號碼牌有全面更新過,也變的很清楚專業!因為湯品全是限量製作,所以是先抽選先贏的概念,如果抽完了就代表沒有該湯品了,哭哭。
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新店面的座位也變多了。
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魯肉飯還是很強大呀,因為他的肥肉和瘦肉分明,吃起來不會太油,口感是十分特別的!
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我這次選了茶樹菇鴨胗煨湯,茶樹菇真的讓我印象很深刻,口感很清脆,又帶有樹菇獨特的氣味,真的非常值得一試唷!
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(舊文章記錄 2021年中前) 甕中甕炭火煨湯是板橋四維路上很特別的店,是板橋特別的湯品美食,他也在巷內也不是非常顯眼兒的店,就在這天,我們經過一眼望過來,就看到很特別的招牌,還有很醒目的甕兒,於是於,我們就立馬殺進來享用這特別的美食啦!
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就是這一個超大碗的甕了!裡面就擺滿了滿滿的煨湯!
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他點餐的方式很特別,煨湯的點餐方法是拿這邊對應數字的牌子,若是沒有牌子,就代表這類數字的煨湯今日就沒有了,科科
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所以下好離手,眼明手快,限量是殘酷的,我就是這個道理吧,每一個文字都有他代表的湯品品名,也十分有趣唷。
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這家煨湯店也可以說是食材知識的學習平台呀,因為他就在他的湯品裡就分享了非常多的知識在裡面,對我們選擇湯品,也會有一定的影響力唷。
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甕中甕炭火煨湯菜單
他主要有分湯、麵飯和小菜類別,湯的選項超極多,吃上了個兩週也都吃不完耶這
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室內有冷氣,配著牆上的說明,個人也覺的十分微妙,因為邊吃還可以邊學習知識,感覺還不錯,而且好多湯的內容物說明,更能滿足人人都想了解全湯品內容的渴望。
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滷肉飯40元
他們家的滷肉飯也很厲害的,肥肉每塊都肥的好整齊,不過油感較重,所以也配上一碗湯真的會很加分的
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肉燥乾麵30元
肉燥乾麵也是一樣,上面鋪滿了滿滿的肉燥,也太過癮了這,嘿嘿
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九尾草雞肉煨湯80元
煨湯因為都在大鍋裡,所以很快就上湯了,湯內很厲害,一整個滿滿的料兒,湯的口感更是濃厚,九尾草香立馬撲鼻而來!肉兒入口即化,只要是喜歡這口感濃厚的人,包會一口接著一口不停的吃喝下去。
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茶樹菇雞肉煨湯60元
茶樹菇對我來說是很美味的食材,因為咬起來口感帶清脆,我喜歡,再多咬幾口,他樹菇的特殊氣息就跑出來了,十分特別!平常也吃不太到這種菇品,真的值得一試!
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最棒的組合就是麵飯搭一碗煨湯了這!
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現場位置不多,不過我們剛好提早前來,還享有較大的空間,不然晚餐時間,這邊也都滿滿的人耶。
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煨湯真的是十分特別的美食,在板橋可能只有這一間了,所以大家想來嘗鮮,別忘了來這邊享用唷!
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甕中甕炭火煨湯 (2021年店面已轉移)
220新北市板橋區四維路259巷2號
星期五 11:00–14:30 16:30–21:00
星期六 11:00–21:00
星期日 11:00–21:00
星期一 11:00–14:30 16:30–21:00
星期二 11:00–14:30 16:30–21:00
星期三 11:00–14:30 16:30–21:00
星期四 11:00–14:30 16:30–21:00
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